تولید ادویه و چاشنی جات | شبکه تلویزیونی ایران ‌کالا

بارکد

تولید ادویه و چاشنی جات

  • دوشنبه 12 فروردین 1398 09:59
تولید ادویه و چاشنی جات

دریافت ویدیو

شماره قسمت: 406

مهمانان حضوری : آقایان علیرضا محجوب نماینده مجلس شورای اسلامی و محسن نقاشی مدیرعامل شرکت به سبز گلستان. مهمان تلفنی : آقای محمدرضا پورحسن مدیر کارخانه راشاک طعم البرز. در این برنامه چالش ها و مشکلات تولید ادویه مورد بحث واقع شد.

آیا صادرات ادویه ایرانی، وضعیت مطلوبی دارد؟ مصرف سالانه ادویه در کشورمان 220 هزار تن است که 170 هزار تن آن از طریق واردات تأمین می‌شود. 170 هزار تنی که به‌ دو صورت فله‌ای و بسته ‌بندی ‌شده در بازار به ‌فروش می‌رسد. بازار ادویه نیز مانند سایر بازار‌ها از تقلب در امان نمانده و حدود 50 درصد ادویه موجود در بازار تقلبی بوده و دارای ناخالصی است. در حالی که بسته بندی محصولات راز طلایی رشد صادرات غیر نفتی محسوب می‌شود، عمده محصولات کشاورزی از جمله ادویه به دلیل نامطلوب بودن فرآوری و بسته بندی نه تنها با عرضه فله‌ای ارزآوری شان کاهش یافته بلکه روز به‌ روز جایگاه صادراتی خود را در بازارهای جهانی از دست می‌دهند و با نام و برند کشورهای دیگر در بازار جهانی عرضه می‌شوند.

سایر قسمت‌ها

نظر شما

شما در حال ارسال پاسخ به نظر «» می‌باشید.

نظرات بینندگان

جدید ترین برنامه ها

آخرین خبرها